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cuisine, facile et rapide, d'ici ou d'ailleurs, parfois aux influences nippones
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2013-11-11T13:10:00+01:00
Pendant que je m'appliquais à faire les maki sushi, les enfants se sont éclatés en réalisant des onigiri. ingrédients : - 300 g de riz japonais - 400 ml d'eau - des petites feuilles de nori - des oeufs de lump - du saumon fumé - de l'avocat - de l'omelette...
2013-11-09T06:51:00+01:00
A la maison, on adooooore les sushi ! En voilà des très simples à réaliser... ingrédients (pour une vingtaine de maki - je n'ai pas compté !) : - 300 g du riz rond japonais (ou n'importe quel riz rond d'ailleurs) - 400 ml d'eau - 1 morceau d'algue kombu...
2013-11-07T06:55:00+01:00
A la maison, on adore la soupe... Et plus particulièrement celle aux cucurbitacées... Et parmi les "cucu", on est des grands fans de Madame Butternut ! ingrédients : - 1 courge butternut - 2 pommes de terre - 2 oignons - 2 carottes - 2 bouillons cube...
2013-11-05T07:00:00+01:00
Nous sommes allés mangé au resto méxicain, au Mans, "la cabana Tapas" (boulevard Levasseur). Je recommande ce resto à ceux qui passent dans le coin... Les plats y sont délicieux et généreux... Et pour l'apéro, qui peut résister à un mojito ? On a donc...
2013-11-03T06:57:00+01:00
La Sologne est une drôle de région... Les forêts y sont en cage et protégées par des gens armées qui ont décidé d'en découdre avec les petits lapins et les gros sangliers... Mais il arrive qu'on puisse se promener sans danger, et trouver de quoi se r...
2013-11-01T07:34:00+01:00
J'aime les hamburgers, mais pas n'importe lesquels ! En fait, je n'aime que les hamburgers maison... ingrédients : - pains à hamburger - steack hâchés - salade verte - 2 tomates - des cornicons molossol - du ketchup maison - des toastinettes - 1 oignon...
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