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cuisine, facile et rapide, d'ici ou d'ailleurs, parfois aux influences nippones
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2008-11-01T10:08:00+01:00
Des pâtes japonaises !! Dingue !! J'en ai trouvé au Safran (à Romorantin), 1,45 euros les 454 g, et avec j'ai fait des somen aux légumes... un régal ! ingrédients pour 4 : 1/4 céleri rave, 1 grosse carotte, 1 grosse courgette, 2 oignons, de la sauce soja,...
2008-10-30T10:07:00+01:00
voilà ce qui a poussé dans mon jardin en double exemplaire (5,5 kg chaque !), alors que je pensais avoir semé des graines de courges spaghetti... J'ai donc fait une tentative de soupe hier : J'ai en coupé un bon tiers, mis à cuire dans la cocotte pendant...
2008-10-18T09:06:00+02:00
ingrédients: 1 sucrine du Berry, 30 g de semoule de blé dure, 30 cl de lait, un oeuf, sel, poivre, gruyère rapé. faire cuire la sucrine avec de l'eau, telle quelle, dans une cocotte minute pendant une bonne demi-heure. Quand elle est cuite et ramollie,...
2008-10-11T09:04:00+02:00
J'adooooore les épinards. Vraiment, j'adore ça, alors, quand il y en a dans mon panier, c'est la fête. Je les fais cuire (après les avoir rincé 4-5 fois) au cuit-vapeur (c'est mon côté light), pendant ce temps je fais revenir des lardons (pas light) dans...
2008-10-01T09:04:00+02:00
ma maman m'a donné un paquet de farine de seigle bio, et voilà ce que j'en ai fait un petit pain plutôt dense : 160 ml d'eau 250g de farine 1 poignée de raisin sec et une autre poignée de pignons 1 cuillère à soupe de levure (et j'ai oublié le sel......
2008-09-28T09:03:00+02:00
Une semaine, il y avait dans mon panier quelques augergines et quelques tomates, et dans mon frigo de la viande hâchée... alors... j'ai inventé une moussaka... ingrédients : - 4 aubergines, 4 tomates, 1 gros oignons -boeuf hâché -béchamel -gruyère rapé...
2008-09-24T09:02:00+02:00
J'ai pas eu le temps de la prendre entière... pour la pâte : 1 oeuf entier, 1 pincée de sel, 100g de sucre (ou 50g de fructose), 1 sachet de sucre vanillé, 200g de farine, 50g de maïzéna, 125g de beurre. On mélange les sucres, l'oeuf et le sel, on ajoute...
2008-09-20T09:01:00+02:00
petit plat rapide à faire et rapide à manger, et en plus, tout le monde aime àa... normal, ce n'est pas "light" ! Pour 5 hamburger : 1 boîte d'ananas en tranche 5 tranches de bacon du comté (sans compter !) placer une tranche d'ananas, une tranche de...
2008-09-10T09:00:00+02:00
ingrédients : 6 paupiettes, oignons, lardons, blettes, tomates, céleri, un bouillon miso (ou bouillon cube de poule), sel, poivre, herbes et 4-5 CS de Kasha (sarazin grillé). C'est simple, il suffit de faire revenir les lardons, les oignons. d'ajouter...
2008-09-06T08:51:00+02:00
recette très simple, et très bonne aussi : faire revenir des petits oignons dans la cocotte, ajouter des tomates (plein de tomates), de l'eau, et une banane... faire cuire le tout puis mixer ! Tout le monde adore ! (si bien que je n'ai pas eu le temps...
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